“委”以重任， 盡“膳”盡美

　　——山東沂南界湖街道中心幼兒園膳食委員會成立

 

　　山東法制傳媒網：（李慶瑩 宋慶松）為進一步優化和提升幼兒園膳食管理工作，充分發揮家長在食品安全和膳食經費管理監督工作中的重要作用，山東省沂南縣界湖街道中心幼兒園召開了膳食監督委員會成立會議，幼兒園負責人以及家長代表共同參與。

 

　　會議伊始，界湖街道中心幼兒園代金光園長對家長代表的到來表示歡迎，代金光園長向家長們詳細介紹了幼兒園成立膳食監督家長委員會的目的及意義，明確監督職責，為后續工作的開展指明了方向。 同時，他從多個維度詳細介紹了幼兒園的膳食管理工作，包括食堂環境的規范管理、食品采購與驗收的嚴格流程、食品衛生與安全的細致把控、食譜的科學制定與透明公示，以及幼兒在園用餐的具體情況。通過全面而細致的講解，家長們對幼兒園的膳食管理工作有了更深入的了解。

 

　　隨后全體膳食監督委員會的成員細致審閱并正式簽署了《膳食委員會成員責任承諾書》，承諾恪守管理規章，切實執行監督使命，積極投身于幼兒園的膳食監管事務中，以實際行動守護孩子們的飲食安全防線。代金光園長向膳委會成員頒發了委任狀，以示正式委任。

 

　　最后，膳食委員會成員們在界湖街道中心幼兒園后勤園長薛面山的帶領下，深入廚房內部，實地查看了廚房的環境衛生、餐具消毒、食物加工及留樣的工作情況。家長代表們對幼兒園的膳食管理工作給予了充分肯定。

 

　　界湖街道中心幼兒園膳食監督家長委員會的成立，將為幼兒園的食品安全工作提供有力的監督和支持，我們將以膳食監督家長委員會為紐帶，持續完善“明廚亮灶+科學膳食+家園共育”管理模式，用愛與專業守護孩子們“吃得安全、吃得健康、吃得幸福”的童年！（山東省沂南縣界湖街道中心幼兒園）